- 1 Vaso de Arroz
- 300gr de jamon de york en tiras
- 1 lata de champiñones
- 1 Huevo
- Sal
- Aceite de Oliva
“Recetas de cocina para estudiantes”.
Una de las recetas de cocina mas fáciles y rápidas de hacer y preparar, con pocos ingredientes y con muy poca dificultad.
Instrucciones
- Cuece el arroz en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite de oliva.
- Una vez cocido, escúrrelo y refréscalo debajo del grifo del agua fria.
- Haz una tortilla francesa de 1 huevo, y la córtala en tiras.
- Sofríe ligeramente los champiñones y los trocitos de jamón york.
- A continuación, saltea el arroz, la tortilla, el jamón y los champiñones durante unos instantes en la sarten con un poco de aceite.
- Se puede incorporar a la recete unos trocitos de bacon o guisantes para que quede mucho mas sabroso.
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