- 3 pechugas de pollo
- 250ml nata para cocinar
- 15/30g de queso roquefort o azul
- Una cucharada de mantequilla
- Sal
- Pimienta
Esta es la segunda receta de cocina que Sheila nos ha mandado hoy por correo electrónico. Es otra receta con pechugas pero, total mente diferente a la anterior. Esta vez se trata de unas deliciosas pechugas a la roquefort, otra receta de cocina muy fácil de preparar y rápida de cocinar. Olvídate de traer tuppers y prueba esta deliciosa receta de cocina.
Instrucciones
- Cogemos una sartén bastante grande, esparcimos la mantequilla por toda la sartén con una paleta, y cocinamos las pechugas. Cuando ya estén echas , las retiramos en un plato, y las recortamos a tiras.
- En la misma sartén empezamos a hacer la salsa Roquefort; Añadimos el queso roquefort o Azul y a fuego lento meneamos hasta que se deshaga.
- A continuación añadimos la nata, y luego la sal y la pimienta. Dejamos 2 minutos calentándose.
- Por último añadimos las pechugas y removemos todo.
- Podemos acompañar el plato con unas patatas fritas.
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