Pechugas de pollo con bechamel

«Recetas de cocina para estudiantes”.

Una de las recetas de cocina mas fáciles y rápidas de hacer y preparar, con pocos ingredientes y con muy poca dificultad.

Instrucciones

1. Lava las pechugas y secalas con papel absorbente.
2. Cortarlas en filetes mas bien finos y pasarlas por la sartén vuelta y vuelta en una sartén untada con aceite. Salpimentar y reservar.
   
3. Vierte un poco de bechamel en una fuente, y coloca las pechugas sobre ella. Cúbrelas con otra capa de bechamel y final mente vierte el queso rayado por encima.
4. Lo introducimos al horno a unos 220ºC y dejamos hasta que se gratine y el queso se funda.