Tarta de cerezas alemana

Una de las recetas de cocina mas fáciles y rápidas de hacer y preparar, con pocos ingredientes y con muy poca dificultad.

Instrucciones

1. Corta los panecillos en rebanadas de un dedo y ponlas con 150ml de leche tibia. Separa la yema del huevo de la clara. Calienta el horno.
2. Bate 15g de mantequilla con 20g de azúcar y la yema del huevo hasta tener una crema espumosa. Mezclado con el pan.
3. Lava las cerezas , deshuésalas e incorpóralas a la masa.
4. Monta las claras a punto de nieve e incorpóralas también con cuidado.
5. Vierte la masa sobre un molde y esparce el resto de la mantequilla en trocitos. Espolvoréalas con mantequilla.
6. Cuece la tarta en el horno unos 45 minutos.