• 200g de champiñones
  • 1/2 cebolla
  • Aceite
  • 4 huevos
  • 50ml de leche
  • Sal
“Recetas de cocina para estudiantes”.

Una de las recetas de cocina mas fáciles y rápidas de hacer y preparar, con pocos ingredientes y con muy poca dificultad.

Instrucciones

  1. Parte los champiñones por la mitad o en cuartos. Pela la cebolla
  2. Calienta el aceite en una sarten y sofríe los champiñones hasta que se doren sin dejar de remover. Agrega la cebolla. Saltéalos brevemente.
  3. En un bol, bate los huevos con la leche. Vierte el huevo batido en la sarten y calienta lo a fuego medio unos 8 minutos hasta que cuaje.
  4. Durante los últimos 3 minutos, cuece la tortilla tapada.


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